| ¿QUIÉNES SOMOS?
Nuestra eperiencia en la restauración data del año 1989. Nuestro equipo humano está basado en la familia, que colabora en el mismo negocio.
| TIPO DE COCINA
La cocina que Casa Carmen ofrece a su público es, sobre todo, auténtica cocina casera.
Destacamos nuestros platos tradicionales de cuchara (potaje de garbanzos, judiones con perdiz, lentejas, estofados,arroces,etc.).
Mención especial son nuestras carnes nacionales: el buey, el chuletón, solomillo y entrecot ( zona de El Barco de Ávila y Salamanca ). En cordero lechal,las chuletillas de Aranda de Duero,Burgos.
Tambien disponemos en nuestra carta de carne de secreto de cerdo ibérico de bellota.
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